新しい Microsoft Edge のお気に入りにすばやくアクセスしサイトを開いたり検索できるようにする方法です。

１）Edgeを立ち上げて -> 設定 -> 「起動時」を開きます。

２）「特定のページを開く」にチェックを入れ「新しいページを追加してください」ボタンをクリックします。

３）「URLを入力してください」 の項目に 「edge://favorites」 と入力します。

４）Edge を一旦閉じてまた開きます。

５）Edgeのお気に入りのタブが作成されていますのでクリックでアクセスできます。
「検索窓」も便利です。

＊タブを別画面に切り離して常時開いておけばより簡便に使えます。
＊いずれEdgeがバージョンアップされてもっと使いやすくなるかもしれませんが、それまでの暫定？対応としてご利用ください。